Wij hebben deze week de opdracht gekregen om onze eet gewoontes bij te houden. Hiervoor hebben wij een app gedownload en hebben er een aantal vragen gesteld gekregen en deze beantwoord. 

 

a) Wat wordt bedoeld met ‘gevarieerde voeding’?

- Hiermee wordt bedoeld dat je eet via de schijf van 5. Dit betekend dat je de juiste hoeveelheden binnen krijgt van: vezels, mineralen, vitamines, eiwitten, koolhydraten, en vetten. 

b) Waarom zijn verzadigde vetten ongezond?

- verzadigde vetten laten het cholesterol in het bloed stijgen. hierdoor kun je meer kans krijgen op hart en vaat ziekten.

 
c) Welke vetten moet je wel eten? Waar zitten ze in?

- Onverzadigde vetten zijn goed want die houden het cholesterol gehalte stabiel. Ook zijn onverzadigde vetten goed voor je weerstand. 
Producten waar onverzadigde vetten in zitten zijn bijvoorbeeld: noten, avocado's,olijfolie, eieren, bonen en gezonde vette vis. 

d Geef drie voorbeelden van een gezond tussendoortje en drie voorbeelden van een ongezond tussendoortje.

Gezonde tussendoortjes.

1. Fruit
2. Rijstwafel
3. Augurk.

Ongezonde tussendoortjes:

1. Taart
2. Cake
3. Chips

e) Heb je voedingssupplementen nodig?

- Ja, je hebt ze nodig, maar je moet opletten in welke hoeveelheid je ze neemt. De mensen die voedingssupplementen het meeste nodig hebben zijn: zwangere vrouwen, jonge kinderen, oudere mensen, Bodybuilders, vrouwen die borstvoeding geven en mensen die weinig buiten komen

Conclusies.

Wij hebben ons eetpatroon vergeleken met elkaar en onze conclusie daarvan is: Een paar van onze groep moet minder zout gaan eten omdat dit te hoog was. Boris kwam er achter dat hij meer calorieën moet gaan eten. Noortje moet meer vezels gaan eten. 

 

10 tips voor een gezonde leefstijl.

1. Veel eiwitten eten.

2. Genoeg vezels voor de ontlasting.

3. Niet te veel suiker en zout eten dit is niet goed voor je bloeddruk.

4. Drink veel water. 

5. Eet genoeg groente en fruit. 

6. Eet elke dag een handje ongezouten noten. 

7. Neem genoeg vitamine.

8. Minimaliseer het nuttigen van alcohol. 

9. Sport genoeg.

10. Een frietje maakt niet uit, maar niet elke dag.

 

Conclusies van ons eetpatroon

Noortje: Ik heb de afgelopen week net als mijn klasgenoten mijn eetpatroon bijgehouden. Ik dacht dat ik altijd best gezond at, dit klopt alleen niet helemaal. Ik ben er achter gekomen dat ik teveel zout eet. Dit snap ik wel omdat ik op alles wat ik eet extra zout toevoeg. Ik weet dat het niet goed is, maar het is wel lekker. Ik moet verder meer vezels eten omdat ik erg veel sport. 

 

Silke: Ik heb de afgelopen week mijn eet patroon bijgehouden en daar is uitgekomen dat ik best wel veel tussendoortjes eet. Dus ik sneukel best wel veel tussendoor, maar geen echte maaltijden s ’middags.
De conclusie hieruit is dat ik beter volledige gezonde maaltijden kan gaan eten i.p.v. alle kleine tussendoortjes.

 

Boris: Ik heb afgelopen week mijn eetpatroon bijgehouden ik eet gevarieerd als ik iets ‘slecht’ eet compenseer ik dit vaak. Ik pak ook elke dag een eiwit (proteïne) shake. Er kwam wel uit dat ik meer op mijn kcal moet letten die zijn vaak te laag. Verder is het allemaal wel goed als ik dan een dag had waar ik over mijn vet percentage zat lette ik daar de volgende dag weer op zo compenseerde ik dat. 

 

Shanaya: De afgelopen weken eet ik gevarieerd , volgens de schijf van vijf eet ik van alles een beetje wat. Bij voedingsstoffen is bijna alles stabiel, alleen eet ik wel veel zout. Soms eet ik op een dag veel zout en op een andere dag eet ik weinig. Het varieert een beetje. Ik drink elke dag een multivitamine pakje of soms ook meerdere op een dag.